Dentro de los beneficios que aporta Carbo Block están:
Reduce la absorción de glucosa en el organismo evitando que los niveles de insulina suban, generando un efecto hipoglucemiante (Disminuye IG de los alimentos).
Ayuda en la reducción de absorción de grasas.
Reduce la sensación de hambre, debido a que aumenta el volumen del bolo alimenticio.
Permite una sensación de saciedad, disminuyendo la ansiedad por comer.
Al ser alto en fibra, ayuda a mejorar el tránsito intestinal, por lo que previene el estreñimiento
Permite la desintoxicación del organismo
Ayuda en el control del apetito
Reduce los niveles de ácidos biliares en sangre haciendo que las grasas se metabolicen adecuadamente
Ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo en sangre
Estudios realizados demuestran que Carbo Block tiene pocos efectos secundarios y que hay buena tolerancia en general.
La prestigiosa revista médica, British Medical Joumal, publicó, en junio de 1980, un detallado estudio acerca del control de la glucosa, los lípidos y los oligoelementos en pacientes diabéticos en tratamiento a largo plazo a base de Cyanopsis tetragonolobus (Carbo Block). En la introducción del trabajo se expresaban los temores acerca de la eficacia de las dietas con alto contenido de fibras en el tratamiento de la diabetes, debido a la imposibilidad de mezclar fibra dietética adecuadamente con los hidratos de carbono de la dieta, además del riesgo de que los posibles beneficios desapareciesen con el tiempo, a la par que disminuirían los oligoelementos (zinc, cobre, calcio, etcétera).
Los datos experimentales aportados por el grupo que firmaba el trabajo, demuestran que siempre que las dosis de insulina no se reduzcan demasiado, el tratamiento a largo plazo con Carbo Block, produce una efectiva disminución de glucosa en la orina, lo mismo que ocurría a corto plazo. Además, a largo plazo aparece una reducción de un 15% de la fracción de LDL (Colesterol Malo); este descenso se considera como una eficaz medida preventiva frente a la enfermedad cardiovascular.
Carbo Block esta hecho de la harina del endospermo de la semilla de una leguminosa procedente de India, y cuyo nombre científico es Cyamopsis tetragonolobus. Esta harina contiene un polisacárido constituido por largas moléculas hidrocoloidales y compuesto esencialmente por unidades de D-galactosa y D-manosa.
